Receita: Bolinho de Banana e Aveia sem Açúcar
Às vezes, a busca por opções de lanches saudáveis pode parecer desafiadora, especialmente quando desejamos algo doce e reconfortante. No entanto, trago uma solução deliciosa e nutritiva: os bolinhos de banana e aveia sem açúcar. Estes bolinhos são uma alternativa equilibrada para satisfazer seus desejos sem comprometer sua saúde. Com ingredientes simples e cheios de benefícios, esta receita oferece uma maneira deliciosa de incorporar nutrientes essenciais à sua dieta diária.
Ingredientes:
- 2 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de leite (pode ser leite vegetal)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Pitada de sal
- 1/4 xícara de nozes picadas (opcional)
- 1/4 xícara de passas (opcional)
Instruções:
- Preaqueça o forno: Aqueça o forno a 180°C e junte uma forma para muffins.
- Amasse as bananas: Em uma tigela grande, amasse as bananas maduras até obter um purê.
- Adicione os ingredientes líquidos: Acrescente leite e essência de baunilha ao purê de banana, misturando bem.
- Incorpore os ingredientes secos: Adicione aveia, canela, bicarbonato de sódio e uma pitada de sal à mistura. Mexa até que todos os ingredientes estejam combinados.
- Inclua as nozes e passas (opcional): Adicione nozes picadas e passas à massa, se desejar.
- Encha as formas para muffins: Distribua a massa igualmente entre as formas, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 de sua capacidade.
- Asse no forno: Coloque a forma no forno e asse por aproximadamente 20 minutos, ou até que os bolinhos estejam dourados e firmes ao toque.
- Resfrie e aproveite: Retire os bolinhos do forno, deixe esfriar e transfira para uma grade.
Lembre-se:
Os bolinhos de banana e aveia sem açúcar não apenas satisfazem seu paladar, mas também oferecem uma alternativa saudável para diversos momentos do seu dia. Seja como um lanche equilibrado, uma opção para começar o dia com energia ou até mesmo como um mimo pós-treino, essa receita combina sabor e nutrientes essenciais. Ao incorporar ingredientes naturais, esses bolinhos representam um passo em direção a uma alimentação consciente e deliciosa. Experimente esta receita simples e descubra uma forma prazerosa de cuidar da sua saúde sem abrir mão do prazer de comer algo gostoso.